Nyfödd

Mitt på lördagen den 20 januari 2001 fick Glayva sin första kalv. Alla korna råmade i en helt ny tonart och vi förstod att något var på gång. När vi kom fram var kalven alldeles nyfödd och snart tog han sina första steg. Brora och Dalmore var mycket intresserade.
Dalmore och Brora undrar hur det går för Glayva, som nyss har fått en kalv.

 2001 12 01

Kossorna åker till slakteriet i Kalmar

		Korna har varit i en egen hage nära gården den senaste veckan och fått hö i ett ännu mindre område, avgränsat med grindar. Allt för att de ska vara vana vid miljön inför resan till KLS. Jan fixerar de sista grindarna och ger en av korna ett äpple.
I väntan på bilen. Allt är lugnt och stillsamt.
Harby Åkeri, som har kört både kor och hästar hos oss, kom för att hämta korna
Pinwinnie fick egen box i bilen och hon fick också vara själv inne i lösdriften medan resten av korna gick på bilen. Pinwinnie är lite bufflig och de andra är rädda för henne.		Alla korna var lastade inom en halvtimme och det gick bra. Fyra och fyra i två stora boxar + Pinwinnie i en egen.

2011 12 01

Vad är slaktvikten på en highländare?

För oss som är matproducenter är det intressant att veta slaktvikten på olika djur. Här är statistik över våra djur som rest till slakteriet.

För att få något så när betalt av slakteriet måste nöten väga minst 250 kg. Väger de under 175 kg är det bättre att slakta hemma. Av statistiken kan man se att djuren måste vara minst fyra - fem år innan de går till slakt. 

2017 01 02

Lilla Bruna

Lilla Bruna fick sitt namn under vintern 2010/11 då hon höll sig tätt samman med Dimple vid matbordet. Hon kom alltid sist i matkön och sökte sig till Dimple, som var stor och trygg. Brunas färg lyste mot Dimples ljusa päls.

I november  2016 skickade vi Bruna tillslakteriet. Som alltid var det ett svårt beslut och denna gången gick det mesta på tok.

Slaktvikt 285 kg, klass R+ och fett 3

Lilla Bruna är dotter till Priscilla och dotterdotter till Pinwinnie.

2017 01 01